FBIF2025｜对话凯盛浩丰农业集团有限公司集团副总经理、一颗大™销售及品牌负责人艾立斯

央视网消息：5月8日至10日，FBIF2025食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展（FBIF超级选品会）在国家会展中心（上海）举办，主题为“稳拓新域”。期间，央视网《产业观察》栏目与凯盛浩丰农业集团有限公司集团副总经理、一颗大™销售及品牌负责人艾立斯展开对话。

对话实录整理如下：

问题1：今年参加FBIF2025有哪些收获？

艾立斯：首先我们非常感谢FBIF组织这样一个盛会，在这个会上我们可以接触很多的渠道、优质的零售客户，我们可以和他们接触，将我们的产品进行推介。其次作为FBIF的常客，每一次我们来参展都能学习到创新的产品和新的理念，这个对我们来说也有很多启迪，希望我们的产品不断地有进步和提升。

问题2：一颗大™品牌去年至今年年初，市场表现亮眼，请您分享一下成功的密码是什么？

艾立斯 ：首先我们还是要围绕着产品本身，基于我们的三个战略。第一个战略是智慧温室，第二个是农业大脑，第三个是品牌。我们所有的产品都是在智慧温室种植的，我们叫“三个零”——零激素、零重金属、零转基因，采用无土栽培、雄蜂授粉，这些综合因素加在一起，让我们的产品非常健康。其次就是我们整个供应链的体系，我们实现的是从种子到餐桌全产业链的服务，所以可以保证我们的食品新鲜、高品质。

我们的品牌一直围绕着核心人群，也就是精致妈妈、资深中产、Z世代、新锐白领，他们主要分布在华东、华南以及京津冀地区。围绕这些人群我们做了很多品牌推广，比如和Keep运动有联名，和音乐以及一些热门综艺活动等都有品牌的赞助，让消费者知道我们的品牌理念，接触到我们的产品。所以在过去这一年，我们几乎实现了销量翻倍的增长。

问题3：目前一颗大™的智慧温室在全国多地布局，也深入偏远山区，这其中是否蕴含着乡村振兴的战略规划？

艾立斯 ：我们是用工业的理念去做农业的，把传统的农业从业者改造成农业产业工人，他们的工作条件非常好。我们都是用电脑、传感器去监控植株和番茄的生长状况。无论是投资建造还是运营，都会吸纳当地很多的就业，同时也会给当地带来税收，另外也算是为整个国家的现代化农业树立一个很好的标杆，所以很多当地的政府是非常欢迎我们过去投资一起合作，去建造这样的智慧温室的。

我们从银川到东北的佳木斯，然后华东有安徽，华中有河南，华北有山东，我们有17个基地在运营，还有在建的将近十个基地。所以整体来说，我们是布局全国、面向世界的。在过去这段时间，像俄罗斯、马来西亚，我们都有新鲜的番茄出口。

问题4：一颗大™此前也有一些出海动作，目前出海的情况如何？如何通过质量把控措施及关键技术保障番茄的品质？

艾立斯 ：出海是我们今年的新战略，目前是刚开始尝试的阶段。因为首先我们还是要满足我们中国市场。一颗大™其实很多品种是源自于欧洲的，但我们有自己的研发团队，经过过去十几年的努力，我们有很多品种已经自己掌握了品种的专利权，所以在品种这个非常关键的卡点，我们有巨大的突破。

我们有各种各样的产品，应对各种各样的场景，比如节假日有盒装的礼盒，平时上班族能购买条装的船盒，一家人能购买分享装。我们不只是做鲜番茄，除了鲜番茄之外，我们还有很多好的衍生品，比如说我们现在的100%NFC番茄汁，还有番茄汤底、番茄气泡水、苏打水，这些产品目前为止都是深受消费者喜爱的。我们是想做番茄领域的专家，不只是鲜番茄，番茄的衍生品依然还是有巨大的想象空间的。

问题5：在您看来，农业产品如何更好地探索品牌化发展路径？

艾立斯：我们经过了很多年的探索，逐步找到了我们自己的品牌发展的路径。首先还是围绕着我们的产品，明确到底要做什么？是聚焦一个单品，还是做多元化。我们的创始人马铁民先生非常坚定，我们就是要做番茄的专家，定位是高素质、高品质、高科技、高标准。通过严格的筛选，从端到端的整个全流程监控，保证我们的品质如一。第三点就是围绕着我提到的核心人群，不停地去和消费者沟通。除了提供美味的番茄之外，我们还要提供情绪价值，我们并不是一个很呆板的农业产品，从我们的名字您就可以看出来，这是一个非常有网感、有喜感，同时又非常有情绪价值的品牌。