第112届全国糖酒商品交易会在成都市启幕

央视网消息：3月24日，第112届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）开幕欢迎会在成都市启幕，行业人士和各界代表齐聚蓉城，与直播平台百万线上观众共赴以“糖酒盛会七十载 乘风破浪正当时”为主题的行业盛典。开幕式上，揭晓了四大重磅奖项，致敬七十年征程中的功勋力量，“同行功勋奖”“行业贡献奖”“城市荣耀奖”“特别贡献奖”四大奖项依次揭晓。

本届糖酒会展览面积达32.5万平方米，吸引了超6600家展商参展。3月25日至27日，糖酒会在成都市世纪城新国际会展中心与西博城双馆联动，汇集全球多款新品首发；国际嘉宾与科技灵枢空降本届糖酒会首席合作伙伴摘要酒展区；宽窄巷子“食尚蓉城”主题街区、百家名店“全城发糖”游戏、世遗马拉松等超200场活动，构建“购春糖、品春糖、过春糖、链春糖”的全域消费场景。

糖酒会不仅是国内食品行业的盛会，也是国际食品行业交流合作的重要平台。本届糖酒会吸引了众多国际展商和观众，据悉，国际展区近6万平方米，超过50个国家和地区的约2000个国际品牌参展，进一步促进不同国家和地区之间的食品文化交流。

今年的糖酒会亮点纷呈，不少特色专区都是首次亮相。一方面，首次设置人工智能设备专区，吸纳头部科技企业，展示全球人工智能最新技术在食品行业的最新应用成果。另一方面，首次设置健康食品及科技服务专区，重点展示低GI食品、临床营养食品、药膳食品、科技服务等。除了展览，还有聚焦行业研讨的会议和赛事。据悉，本届糖酒会还将举办主题为“融合创新，共酿未来”的“CFDF食饮产业发展大会”等超50场专业会议论坛。

今年是糖酒会举办的第70年，自1987年首次结缘以来，成都市凭借其深厚的商贸基因与蓬勃的创新活力，不断推动糖酒会从单一展馆向全城拓展。今年，成都市进一步将“展”升级为“季”，通过延长活动周期、丰富活动形式、拓展活动空间，全方位提升糖酒会的参与度和体验感。这一升级不仅涵盖了传统的展览展示，还融合了文化体验、美食盛宴、旅游观光等多元元素，进一步推动了会展与城市生活的深度融合。