每口都是中国味儿丨竹叶青:敬世界一杯中国茶

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来源:央视网 | 2024-01-16 15:32:33
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新年是团聚的季节,也是品味美好的时刻。在家人围坐一堂,享受丰盛的年夜饭的同时,一杯热气腾腾的茶便成了这个场景中不可或缺的一部分。这不仅仅是一杯茶,更是对新年的美好期许和对过去一年的感慨。

在茶类中,绿茶以其鲜活的特性而被大多数人所钟爱,但这也使得它在时间推移中容易发生氧化和变质,保鲜问题成为制茶过程中的一大挑战。随着时间的流逝,绿茶的原始鲜味和香气往往会逐渐减弱,影响着茶叶的整体品质。因此,在传统茶行业中,如何在规模化生产的同时保持绿茶的新鲜度一直是一个亟待解决的问题。竹叶青不断在这条道路上探索,并将现代科技赋能茶产业发展,让一杯竹叶青茶具有独特的风味——好看、好喝、安全。

科学锁鲜,快速“出圈”

中国绿茶的代表,峨眉山茶,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,“始于西周,发乎于秦汉,盛名唐宋”为人们所传颂。峨眉山下的绿茶品牌竹叶青,率先以“高山 明前 茶芽”树立高端绿茶标准,峨眉山海拔600到1500米的茶园为高山茶提供了更鲜爽甘醇的口感,从茶叶产地的源头把控茶种的品质。采摘工作最早于立春左右开始,比清明提前34天上市,确保了茶叶的早春鲜味,采摘的茶芽是经过鳞片舒展后的饱满茶芽,在采摘环节就严格把控茶叶的品质。

在初加工、精加工、保鲜到包装的全过程中,竹叶青将创新与科技相融合,同时独创了“五重锁鲜科技”,通过高效快速杀青、高温快速提香、精准水分控制、低温冷冻保鲜和独立充氮保鲜技术使茶叶保持四季如新的口感。

这五项技术的巧妙结合使竹叶青的茶叶能够在常温下长时间保持新鲜,解决了绿茶易氧化、保鲜难的难题,同时有效提升了茶叶的品质,为消费者带来更加鲜美的茶香享受。


文化自信,以茶为媒,和合天下

中国茶的历史悠久,五千年的文化长河中,茶一直是中国文化的重要组成部分。不同于其他饮品,它从不简单停留在“品饮”的单一概念上,“品茶”不仅是一种感官享受,同时也是一种文化的体验、文化的象征;更是对于文化的传承。

如今,茶已成为中国与世界对话的重要媒介,茶叙外交成为中国与世界沟通的重要手段。在茶叙外交中,中国茶成为了连接中国与世界的文化符号,也是中国文化自信的重要表现。

竹叶青作为中国优质的绿茶品牌,始终秉持着将博大精深的中国茶文化带向世界的初心,坚守着将博大精深的中国茶文化推向世界的使命,通过茶的品饮和赏鉴,向世界传递中国茶文化背后淡定从容的气度、以礼相待的气质以及恭敬好客的热情。在庆祝共建“一带一路”倡议十周年的时刻,竹叶青代表中国茶在“一带一路”沿线国家地区进行深度交流,将中国的“茶行天下”和“茶和天下”的核心理念推广到了国际舞台。

茶是一种语言,可以跨越国界和文化,让人们更好地理解彼此,建立起更紧密的联系。未来,竹叶青将继续怀抱初心,恪守高品质,为推进东西方文化交流而贡献力量。

新岁回甘,中国之礼,礼赞家国

在礼仪之邦的中国,作为国饮的茶是基本待客之道,茶中蕴含着中国数千年来沉淀的“礼”,自古及今相沿成习。

以茶为礼,美美与共。竹叶青茶用温水冲泡后,茶汤清澈透亮,茶芽上下沉浮依然颗颗直立,宛如碧水中起舞,这蕴含着向上而生、比肩而立的美好寓意,祝愿一人喝茶和心,两人喝茶和顺,一家喝茶和睦,大家喝茶和谐,天下喝茶和平。

以茶承情,礼赞君子。小小的一杯茶,方寸中自有天地。茶叶蛰伏于冬而鲜美于春,在杯中沉浮却依然挺立,这种坦然的、拿得起放得下的气节,正是茶文化的精神内涵。一如君子,处变不惊经冬不凋,历经冷暖自得回甘。

冀望家国,新岁回甘。对于中国人来说,年,是一个极具辩证意义的时间节点 —— 它是一年中最冷的时候,但它也是春天的起点。在回望与希冀的节点,借一份茶礼,祝福家国天下,在面对寒冬时一以贯之的坚韧,身处沉浮中保持初心的淡然,处变不惊经冬不凋的从容,念念不忘必有回甘的平常心。

茶,是一种情感的表达,更是中华文明的传承。竹叶青本次与天猫一起打造“每口都是中国味儿”主题活动,是中华茶文化在数字化时代的一次重要跨界传承,向全球传递了中国茶文化的博大精深,也让世界更好地理解和感受中国的茶道之美。在未来的岁月里,竹叶青将与天猫一同携手前行,共同见证中国茶在数字时代焕发出新的生机,为全球茶道文化的繁荣贡献一份独特的中国力量。

(推广)

编辑:吴梦萱 责任编辑:
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