每口都是中国味儿丨双汇：汇聚幸福，“味”来更好

在中国，过年是家庭团聚、欢笑喜庆的时刻，而年味，往往藏匿在那一碗碗热气腾腾的美味佳肴中，对于老百姓来说，吃得安全、健康、美味就是“天大的事”。热气腾腾的焖肉、香气四溢的腊肠，承载着浓厚的年味情怀，串联起世代相传的年俗滋味，也是像双汇这样的美食品牌对暖心陪伴的不懈追求。

双汇作为中国肉食品行业优质品牌，历经数十年的发展历程，在肉食类产品的研发与创新中不断探索，调整自身发展战略与方向，不仅为消费者提供更多元、更美味的选择，在中国市场中占有一席之地，也逐渐开拓创新走向国际舞台。

美味典藏，探寻中国年味的新时代演绎

中国饮食文化源远流长，其独特之处在于注重平衡与营养，强调五谷杂粮、鱼肉禽蛋、蔬菜水果的搭配，追求饮食的全面、均衡、协调，以此保持身体的康健，这一文化理念承载着几千年的历史传承，成为中华美食的精髓。

在这一背景下，双汇以猪、鸡、牛、水产等多种肉类和蛋白为核心，围绕肉、蛋、奶、菜、粮的组合，注重“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的品质，推动美食行业向着食材优质健康、营养全面的方向发展。

新年之际，双汇将营养全面的理念与中国年味儿相结合，创造出兼具传统韵味和现代时尚的美食产品——“八大碗”：红烧狮子头、黄焖小酥肉、黄焖排骨、黄焖鸡块、黄焖鱼块、梅菜扣肉、扣碗豆腐、水晶八宝饭，畜、禽、水产、素菜的搭配不仅传承了传统的饮食文化，展现了中华美食的丰韵，又贴合了现代人对便捷、美味、多样化的需求。

以双汇八大碗中的水晶八宝饭为例，它是将糯米蒸熟后，配以红枣、莲子、桂圆、核桃、葡萄干等食材，再加上一层透明的糯米皮，蒸熟后晶莹剔透，口感Q弹，甜而不腻。八宝饭中的八种材料寓意着吉祥如意，团圆美满，代表一种美好的祈愿，它们既是美食，也承载了深厚的文化内涵，是春节期间家人团聚、共享美食的重要组成部分。同时，菜系的制作过程中，蕴含着丰富繁杂的烹饪技艺，传统美食的推出是对中国传统美食文化的传承，也是对时代潮流的积极回应。

本次双汇与天猫共同打造“每口都是中国味儿”主题活动，通过深度合作，天猫为双汇提供更广泛的曝光和更多的用户资源，而双汇为天猫的食品板块注入更多优质的美食产品。未来，双方将持续探索更深层次的合作，不断提升行业服务水平，为消费者带来更多美味健康的优质产品，助力中国美食行业蓬勃发展。

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