第112届全国糖酒会｜对话尚普咨询集团创始合伙人 邓新宇

央视网消息：3月25日至27日，第112届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在成都举办，展览面积32.5万平方米，超6600家国内外企业参展。本届糖酒会期间，央视网《产业观察》栏目与尚普咨询集团创始合伙人邓新宇展开对话。

对话实录整理如下：

问题1 ：糖酒会一直被看作是经济晴雨表，覆盖民生消费、食品等领域。每次糖酒会都能见到很多的老朋友，也可以看到很多新面孔，同时能捕捉行业新趋势。尚普咨询集团作为国内领先品牌服务企业，您认为如何助力企业高质量发展、更好地拉动内需？

邓新宇：尚普咨询集团对企业的赋能主要体现在以下几个方面。其一，通过行业研究，为企业提供行业趋势洞察。其二，开展消费者用户观察。我们借助数据调研、趋势分析以及行业专家分享，站在消费者的角度，精准研发契合未来行业趋势的产品。从品牌层面，提升品牌市场地位，无论是品牌宣传、招商、铺货，还是促进消费者购买，都对销售业绩有显著推动作用。

问题2：快消行业现处于低速增长期，企业得精准把握核心人群才能高质量发展。从尚普咨询集团服务的角度来看，如何帮助企业做好消费者洞察，精准抓住关键人群？

邓新宇：在为企业做品牌服务时，我们从政府端、行业端、企业端、渠道端、消费端五个维度构建数据模型。首先，此模型能精准把握政府端、行业端未来行业趋势及相关数据。第二，能了解国内优秀企业在产品和品牌方面的动向。第三，能掌握渠道端（线上与线下）对类似产品的未来趋势及关注点。第四，能明确消费端对产品和品牌的关注要点，我们做品牌市场地位认证，就是从市场地位和消费者关注度中挖掘亮点，帮助企业用一句话清晰阐述消费者选择自己而非竞品的理由。

问题3：当下中国经济高速发展的背景下，企业生产能力强，但需更好地展现产品特色、拓展海外市场。在助力中国品牌出海方面，尚普咨询集团能发挥什么作用？

邓新宇：我们为出海企业提供过众多服务案例，涉及食品、饮料等领域。比如一些客户进入欧美发达国家或东南亚国家市场时，作为新品牌，需要向当地消费者展示其在国内市场的地位，以此快速占据当地消费者心智，有力地与国际品牌竞争，这就是我们所说的市场地位证明，借此提升品牌影响力和市场地位，让世界爱上更多中国品牌。

问题4：尚普咨询集团多维度收集数据、解读政策、分析专家观点，为企业服务多年。如今AI技术兴起，比如DeepSeek这类技术。今年糖酒会也设了AI设备展区。您怎么看AI技术对尚普咨询集团及整个行业的价值？

邓新宇：首先，我认为AI技术的进步对各行各业都具有重要赋能作用，能带来显著提升。对于咨询行业，尤其是尚普咨询集团而言，AI技术意义重大。其一，拓宽了信息和数据源渠道，能从海量繁杂信息中快速精准筛选信息。其二，拓宽信息源加快了我们对信息的理解和深度解读速度，在数据丰富度和整体效率提升方面助力巨大。希望有更多先进、优质的AI技术为行业和普通消费者赋能。

问题5：随着AI模型等应用，很多企业使用技术门槛降低。这对尚普咨询集团这样的服务企业，是不是提出了更高要求？

邓新宇：这其实有助于我们整体进步，对咨询服务提出了更高价值要求，能促使咨询行业的每家企业提升服务水平和专业能力，更好地服务企业。